In der sich schnell entwickelnden Industrielandschaft der Lebensmittel- und Getränkebranche werden die transformativen Auswirkungen der Digitalisierung immer deutlicher. Die Vorteile durch den Einsatz moderner Technologie sind unbestreitbar und reichen von gesteigerter Produktivität und Effizienz bis hin zu verbesserter Agilität, Ausbeute, Kunden-/Marktreaktion sowie Qualität.
Dabei machen sich die Vorteile der Digitalisierung während des gesamten Lebenszyklus der Technologie bemerkbar. Von Konzeption und Design über Simulation, Tests, Fertigung und Betrieb bis hin zu Wartung und Upgrades wird jede Phase schneller, effizienter und kommt der Perfektion näher. Der Schlüssel liegt in der Nutzung digitaler Tools und Architekturen, die den Anforderungen und der Dynamik des jeweiligen Marktes gerecht werden.
Wachstum in der Proteinbranche
Der Markt für tierisches Protein boomt und wird laut Expert Market Research zwischen 2023 und 2028 voraussichtlich auf eine CAGR von 4,10 % wachsen. Um angesichts dieser steigenden Nachfrage die Rentabilität zu maximieren, müssen Unternehmen die Fähigkeiten digitalisierter Architekturen modernisieren und vollständig nutzen. Dieser Weg beginnt mit einem ganzheitlichen Ansatz, der sowohl interne als auch externe Impulse berücksichtigt.
Die Proteinindustrie steht wie viele andere vor Herausforderungen wie Volatilität in der Lieferkette, steigende Kosten, Arbeitskräftemangel, steigende Nachfrage nach Produktvariationen und strenge Nachhaltigkeitsvorschriften. Doch diese Herausforderungen eröffnen auch Verbesserungspotenzial. Rockwell Automation bietet ganzheitliche Lösungen über den gesamten Technologielebenszyklus hinweg – für Design, Tests, Produktion und darüber hinaus.