Barry Callebaut mejora los materiales con inteligencia de fabricación

Barry Callebaut, líder mundial en la producción de chocolate, recurrió al software FactoryTalk® Metrics para realizar un seguimiento de la eficacia total del equipo y proporcionar un tablero de seguimiento de ingredientes para notificar a los operadores las pérdidas de productos en el momento en que se produjeron.La instalación convirtió las pérdidas de materiales en una ganancia neta.