L'intelligence de production aide un producteur de pâtisseries
Augmentez la production pour répondre à la demande, réduisez les temps d'arrêt et garantissez la qualité des lots
Pour répondre à la demande croissante de pâtisseries et avoir un meilleur contrôle sur les procédés, Country Maid a déployé PlantPAx®, un système de commande des procédés évolutif à l'échelle de l'usine.
Ce système inclut un portail de visualisation, d'analyse et de reporting pour voir les tendances de production. Il fournit une intelligence de production en collectant et analysant des données provenant de sources différentes.
Country Maid a bénéficié d'un meilleur accès à des données de qualité, ce qui lui a permis de prendre de meilleures décisions basées sur les données de chaque lot. La société a pu augmenter la production, réduire les temps d'arrêt et garantir l'uniformité des lots.