自動化啤酒廠軟體和解決方案專為縮短設備及製程管理時間所設計,讓您專心琢磨啤酒釀造技術。
跟上市場需求的腳步
在不增加成本的情況下提高生產力和營運效率
身為釀酒商,您的首要之務是生產出符合客戶需求的高品質啤酒。經營一間能獲利、具備高生產力的啤酒廠有許多競爭壓力。一致的品質、增加產量並且減少生產時間和成本,只是眾多壓力的一小部分。為了打造出更優質的啤酒廠,您需要充滿彈性的製程,以及更透徹的製程剖析。
我們了解釀酒業和您每天面對的挑戰,我們了解啤酒業和您每天面對的挑戰,並將重點放在啤酒生產最佳化,協助您處理成本、品質及彈性問題,滿足從穀物處理到廢棄處理及包裝等各種需求。
FactoryTalk Brew 和 FactoryTalk Craft Brew
專為大型釀酒商設計的模組化釀造解決方案
身為大型釀酒商,您專注於品質並且尋求增加效率的機會。FactoryTalk® Brew™ 解決方案是模組化的釀造解決方案,其設計目的在於連接系統,並提供可執行資訊。此連線功能可讓您:
- 存取釀造製程的即時資料
- 比較各釀造廠之間的效能
- 管理能源消耗
- 快速調整生產
專為小型啤酒廠和自釀酒吧設計的模組化釀酒廠應用
您的業績持續成長,您需要更高擴充性的營運方式,以供應一致的穩定品質與風味。FactoryTalk® Craft Brew 解決方案適合入門自動化作業,僅需少量的儀器與工程人員。
直覺化且可自訂的介面,方便您在製程中維護一個作用中的角色。這個彈性的解決方案也會協助您增加產量,並且減少生產時間。
智慧釀造解決方案提供透徹的剖析
Full Sail Brewing 運用製造智能
手工啤酒廠升級為全自動化網路化麥芽過濾系統,減少釀造循環時間並提高產品品質。此資訊主導系統提供即時資訊,讓 Full Sail 啤酒廠更能控制其製程,並可強化每次釀造的品質。採用更自動化的釀造系統策略使 Full Sail 的循環時間減少了 50%,生產力增加了 25%,且每年用水量降低了一百萬加侖,對其永續目標大有助益。
製造最高品質的啤酒
可擴充的釀造解決方案,達到一致的風味和更佳的產量
輕鬆增加產能,而且不會影響您的獨特、客戶喜愛的風味。無論您是製造 5 桶還是 1 百萬加侖,您都必須達到一致的品質、改善產量以及減少生產時間和成本,才能成為有獲利、高生產力的釀酒商。
我們提供有彈性、可擴充並且符合成本效益的釀酒解決方案,協助您增加產能和運作效率。體驗與釀酒製程的方便設定、直覺式互動,可以如何減少耗費在設備、配方及製程管理上的時間。
釀造增加產能 50%
實作虛擬化製程自動化系統以滿足需求
Sleeman Breweries (加拿大第三大的啤酒廠) 必須增加生產產能,以滿足消費者需求的成長。他們的另一個挑戰是避免建立新的綠地設備的高額費用。透過 McRae Integration 的支援,Sleeman Breweries 實作了虛擬化製程自動化系統,這個系統是以 PlantPAx® DCS 和 Meridian BrewSoft 軟體做為基礎。在兩週內,啤酒廠的生產產能增加 50 %。
釀造自動化與控制解決方案
滿足需求、維持品質並減少成本的解決方案
從接收材料到生產,再到包裝與運送,我們提供支援整個釀造過程的解決方案:資訊主導控制系統為所有生產領域提供了全廠房透明度。